Archive | salgados

02 setembro 2010 ~ 0 Comments

Torta de Palmito

Ingredientes: 3 tomates sem pele e semente 3 x铆caras de farinha de trigo 1/2 x铆cara de leite 100 g de margarina 1 cebola grande 1 vidro de palmito 1 colher de (sobremesa) de fermento Sal a gosto Preparo: Misture a farinha de trigo, a margarina, o leite, o fermento e o sal a gosto. Deixe [...]

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31 agosto 2010 ~ 0 Comments

Torta de Batatas com Atum

Ingredientes: 1,5 kg de batatas 1 lata creme de leite 1 lata de atum 1/2 lata de ervilhas 2 ovos 2 cenouras 1 tomate 4 colheres (sopa) de molho de tomate 4 colheres (sopa) de queijo parmes茫o ralado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (ch谩) de sal 1 colher (ch谩) de fermento [...]

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26 julho 2010 ~ 0 Comments

Torta de frango

Ingredientes:聽 500 gr. de pur锚 de batata 1 peito de frango cozido e desfiado 1 x铆cara (ch谩) de ervilhas em conserva 1 x铆cara (ch谩) de aveia em flocos 2 ovos sal聽a gosto 2 colheres (sopa) de queijo parmes茫o ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de salsa Preparo: Forre o fundo de um [...]

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06 julho 2010 ~ 0 Comments

Torta de carne

Ingredientes: 1/2 kg de carne assada ou cozida 1 ovo batido 1 colher (sopa) de manteiga derretida 200 g de mussarela em fatias 2 tomates picados, sem pele nem sementes 1 colher (caf茅) de or茅gano Sal e pimenta-do-reino Preparo: Corte a carne em quadradinhos. Misture com o ovo e a manteiga e tempere com sal [...]

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02 julho 2010 ~ 0 Comments

Empadinha de Pingar

Ingredientes: 2 x铆caras (ch谩) de farinha de trigo 1 x铆cara (ch谩) de 贸leo 1 x铆cara (ch谩) de leite 1 colher (caf茅) de sal 5 colheres (sopa) de queijo ralado3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em p贸 Preparo: Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Divida a massa em forminhas para empada untadas. Coloque [...]

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02 julho 2010 ~ 0 Comments

Torta de Atum

Ingredientes: 1 lata de atum 1 copo de leite 1 colher (sopa) de fermento em p贸 2 colheres (sopa) de farinha de rosca torrada para untar. 1 colher de farinha de trigo 1 colher de manteiga 3 ovos 4 fatias de p茫o de forma Sal Salsa e cebolinha picadas Preparo: Coloque todos os ingredientes no [...]

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28 julho 2009 ~ 0 Comments

Empadas

Ingredientes: Massa 1,2 kg. de farinha de trigo 1 kg. de margarina 2 ovos sal a gosto (se a margarina for sem sal) Recheio de palmito: 1陆 kg. de palmito picado 陆 x铆cara (ch谩) de 贸leo 6 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 200 gr. de farinha de trigo batida no liquidificador com [...]

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28 julho 2009 ~ 0 Comments

Pastel de forno

Ingredientes: Massa: – 戮 x铆cara de iogurte – 1 colher (ch谩) de sal – 2 e 陆 x铆caras de farinha de trigo – 200gr. de manteiga amolecida – 1 ovo Recheio: – 2 peitos de frango – 1 talo de sals茫o – 1 cenoura – 1 cebola – 2 x铆caras de 谩gua – 200gr. de [...]

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28 julho 2009 ~ 0 Comments

Bolinho de arroz

Ingredientes:聽 3 x铆caras (ch谩) de sobras de arroz 1 colher (sopa) de queijo parmes茫o ralado 2 ovos sal pimenta-do-reino 1 colherinha (ch谩) de fermento em p贸 farinha de trigo 贸leo Preparo: Passe o arroz na m谩quina de moer carne. Junte os ovos, queijo ralado, sal, pimenta-do-reino, fermento e farinha de trigo suficiente, para formar uma [...]

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28 julho 2009 ~ 0 Comments

Coxinha especial

Ingredientes:聽 3 peitos de frango desossados 陆 cebola picada 2 dentes de alho picado 100 gr. de margarina sal pimenta do reino salsinha a gosto 2 tabletes de caldo de galinha 1 litro de 谩gua 300 gr. de farinha de trigo 100 gr. de catupiry ovos e farinha de rosca para empanar 贸leo para fritura [...]

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