Ingredientes: 1,5 kg de batatas 1 lata creme de leite 1 lata de atum 1/2 lata de ervilhas 2 ovos 2 cenouras 1 tomate 4 colheres (sopa) de molho de tomate 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de fermento [...]
Ingredientes: Para a Massa: 3 cenouras grandes 4 ovos 2 xÃcaras e meias (de chá) de açúcar 1 xÃcaras (de chá) de óleo 3 xÃcaras e meia (de chá) de farinha de trigo 1 colher (de sopa) de fermento Para a Cobertura: 2 xÃcaras (de chá) de leite 1 xÃcaras (de chá) de açúcar 2 [...]
Ingredientes: 1 peça de lagarto 1 cebola inteira 1 talo de salsão 1 cenoura 1 folha de louro 10 grãos de pimenta-do-reino 200 gr. de sal grosso 3 xÃcaras de água papel alumÃnio Molho: 5 cebolas fatiadas 2 colheres (sopa) de alcaparras 10 azeitonas verdes ½ xÃcara de vinagre ½ xÃcara do caldo de cozimento [...]
Ingredientes: 2 xÃcaras (chá) de arroz, lavado e escorrido 3 tabletes de caldo de galinha diluÃdos em 1 litro de água fervente 3 colheres (sopa) de purê de tomate 1/2 xÃcara (chá) de azeitona verde, sem caroço, cortada em rodelas 1 cenoura cortada em cubinhos 1 pimentão verde e 1 vermelho cortados em cubinhos 1 [...]
Ingredientes: – fraldinha cortada em cubos – macarrão padre-nosso – batata – cenoura – vagem – ervilha – mandioquinha – caldo de carne, galinha e legumes (um tablete de cada) – noz moscada, gengibre, raiz forte, páprica em pó – folha de louro – cebola e alho bem picados – azeite – sal – molho [...]
Ingredientes: 2 cenouras grandes 1 xÃcara de óleo 2 ovos 2 xÃcaras de farinha de trigo 1 xÃcara de açúcar 1 colher sopa de fermento Preparo: Bater no liquidificador a cenoura os ovos e o óleo. Numa vasilha coloque o açúcar a farinha, o fermento e uma pitada de sal. Depois despeje o conteúdo do [...]
Ingredientes: 1 xÃcara de lentilhas 400 gr de champignons 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 1 cenoura ralada ¾ xÃcara de farinha de rosca ½ xÃcara de aveia 2 colheres (sopa) de molho de soja 2 colheres (sopa) de salsinha 1 clara sal e pimenta-do-reino Preparo: Lave bem as lentilhas e cozinhe-as [...]
Ingredientes: Massa: ¾ xÃcara de iogurte 1 colher (chá) de sal 2 e ½ xÃcaras de farinha de trigo 200 gr. de manteiga amolecida 1 ovo Recheio: 2 peitos de frango 1 talo de salsão 1 cenoura 1 cebola 2 xÃcaras de água 200 gr. de catupiry sal e pimenta-do-reino Preparo: Prepare o recheio picando [...]
Ingredientes: 1 colher de sopa de mel 1 colher de suco de limão 1 ½ colher de chá de gengibre ralado 2 colheres de sopa de óleo 3 cebolinhas 1 cenoura 400 gr. camarão grande 100 gr. de fettucine (ou cabelo de anjo) 1 abacate Preparo: Misture mel, limão e gengibre. Coloque o óleo em [...]
Ingredientes: 1 lagarto de mais ou menos ½ quilo temperos a gosto cebolas em rodelas 1 colher de sopa de açúcar azeitonas verdes 1 cenoura média ralada sal azeite vinagre Preparo: Cozinhe o lagarto com os temperos a seu gosto, retire do fogo e coloque no freezer para endurecer. Enquanto isso, pique as cebolas em [...]
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