02 setembro 2010 ~ 0 Comments

Torta de Palmito

Ingredientes: 3 tomates sem pele e semente 3 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 100 g de margarina 1 cebola grande 1 vidro de palmito 1 colher de (sobremesa) de fermento Sal a gosto Preparo: Misture a farinha de trigo, a margarina, o leite, o fermento e o sal a gosto. Deixe [...]

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01 setembro 2010 ~ 0 Comments

Colomba Pascal

Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico 50 g chocolate ao leite 30 g de chocolate meio amargo 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite condensado 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1/2 xícara (chá) de mel 1/4 xícara (chá) de óleo de milho 1/4 [...]

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30 agosto 2010 ~ 0 Comments

Quadradinhos de Laranja

Ingredientes: 2 laranjas 5 ovos 3 xícaras de farinha de trigo peneirada 1/2 xícara de maisena 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 1 colher de fermento em pó 1 xícara de manteiga Preparo Na tigela da batedeira, bata muito bem o açúcar com a mateiga, até formar um creme claro. Junte as gemas, [...]

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16 agosto 2010 ~ 0 Comments

Sonhos de Café

Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 1 colher (cha) de açúcar 1 xícara (chá) bem cheia de farinha 4 ovos Recheio: 1 xícara (chá) de açúcar cristalizado 1/2 xícara (chá) de água 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de café muito forte 2 [...]

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11 agosto 2010 ~ 0 Comments

Salada de abobrinha

Ingredientes: 2 abobrinhas médias ½ copo de leite 3 colheres de sopa de maionese light 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Preparo: Raspe as abobrinhas e corte-as em fatias, já no refratário. A cada camada de abobrinha, salpique um pouco de queijo ralado (mais ou menos 1 colher de sopa das já reservadas), [...]

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05 agosto 2010 ~ 0 Comments

Donuts

Ingredientes:  1 ½ xícara de farinha de trigo 4 colheres de sopa de açúcar 3/4 xícara de leite 1 colher de café de canela 1 colher de café de baunilha 2 pitadas de noz moscada 2 ovos 2 colheres de chá de fermento 2 colheres de sopa de manteiga derretida Preparo: Junte os ingredientes secos [...]

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30 julho 2010 ~ 0 Comments

Bisnaga doce

Ingredientes:  200 gr. de fermento Fleischmann ½ litro de leite morno 4 ovos 25 gr. de sal 200 gr. de açúcar 100 gr. de gordura vegetal 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 quilo de farinha de trigo 2 gemas batidas ½ xícara (chá) de mel Preparo: Dissolva o fermento no leite, junte os [...]

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26 julho 2010 ~ 0 Comments

Lasanha aos Quatro Queijos

Ingredientes: Massa: 5 ovos 500 g de farinha de trigo Para a montagem: 300 g de mussarela em um só pedaço 200 g de queijo provolone em um só pedaço 150 g de queijo gorgonzola 100 g de parmesão ralado pimenta-do-reino noz-moscada Molho branco: 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de [...]

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19 julho 2010 ~ 0 Comments

Pavê de Damasco

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de maisena 1 ½ xícara de leite 2 gemas 1/3 de xícara de açúcar ½ colher (sopa) de casca de limão ralada 1 1/3 xícaras de damasco argentino seco picado 3/4 de xícara de água 1/3 de xícara de açúcar ½ xícara de leite 1 caixa de biscoito champanhe com açúcar [...]

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13 julho 2010 ~ 0 Comments

Strogonoff de chocolate

Ingredientes:  2 latas de creme de leite 2 latas de leite de vaca 2 latas de leite condensado 6 colheres de chocolate em pó 6 unidades de ovos 1 colher (sopa) de margarina 200 gr. de chocolate meio amargo em cubinhos 300 gr. de nozes em cubinhos Preparo: Leve ao fogo os ingredientes: leite de [...]

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