Ingredientes: 400 g de fettuccine 20 g de anchovas 2 filés grandes de pescada 1 lata de molho de tomate 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de estragão 1 dente de alho 1 cebola Pimenta-do-reino à gosto Preparo: Limpe os pimentões e corte-os em quadradinhos. Pique o [...]
Ingredientes: 1/2 kg de carne cortada em bifes 2 dentes de alho amassados ]2 colheres (sopa) de vinagre 2 cebolas cortadas em rodelas 3 tomates cortados em rodelas 1/2 maço de cheiro-verde 2 pimentões cortados em tiras sal e pimenta-do-reino Óleo para untar Preparo: Tempere os bifes com sal, pimenta-do-reino, o alho e o vinagre. [...]
Ingredientes: 5 pimentões vermelhos 2 latas de sardinha 150 gr. de aliche ou anchova 1 lata de molho de tomate 1 cebola grande alho, sal, orégano e azeite a gosto Preparo: Cortar os pimentões em rodelas, colocar em uma panela com alho, cebola, orégano, sal e azeite. Deixar em fogo lento até amolecer os pimentões [...]
Ingredientes: 1 xÃcara de trigo para quibe 2 tabletes de caldo de carne 300 g de carne moÃda 1 colher (sopa) de margarina 1 pimentão vermelho picado 1 cebola picadinha 2 ramos de hortelã picados ou cheiro-verde 1 colher (sopa) de margarina Preparo: Deixe o trigo de molho em água (mais ou menos 1/2 litro,) [...]
Ingredientes: – 1 pacote (500g) de macarrão instantâneo – 2 colheres de sopa de goma abura (óleo de gergelim torrado) – 4 shiitake (cogumelo) frescos, cortados em tiras finas (ingrediente opcional) – 300 gr de carne de porco cortada em tiras – 150 gr de moyashi (broto de feijão) – 1 cenoura em tiras – [...]
Ingredientes: 50 g de bacalhau 400 g de requeijão cremoso 400 g de farinha de rosca 400 ml de água 350 g de farinha de trigo 200 ml de leite 100 g de manteiga sem sal 2 dentes de alho 1 cebola 1 ovo 1 folha de louro 1/3 xÃcara (chá) de azeitonas verdes picadas [...]
Ingredientes: 1 pacote pequeno de macarrão cozido “al dente” Cenoura picadinha Ovo cozido 1 lata de sardinha ou atum amassada Pimentão picadinho Cebola picadinha Salsa e cebolinha Azeitona Queijo prato picadinho Preparo: Misture todos os ingredientes numa vasilha grande e envolva-os com o molho de sua preferência. Dicas: Vai a sugestão do molho Rosê que [...]
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ xÃcara de chá de cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 3 tomates picados sem pele e sem sementes 1 pimentão verde picadinho 3 colheres (sopa) de coentro picado 500 g de carne de siri cozida 1 colher de sopa de farinha de trigo sal e [...]
Ingredientes: ½ xÃcara de azeite 1/4 de xÃcara de suco de limão 2 colheres (sopa) de salsinha picada sal a gosto Para a massa do bolinho: 500 gr. de camarão com casca 1 ovo 6 fatias de pão-de-fôrma sem casca 1/4 de xÃcara de leite 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de [...]
Ingredientes: Para o recheio: 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde e 1 amarelo cortados em tiras de 1 cm de largura 1 abobrinha cortada em tiras de 1 cm de largura 2 cenouras cortadas em tiras de 1 cm de largura 1 berinjela, sem casca, cortada em tiras de 1 cm de largura ½ xÃcara [...]
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