Ingredientes: ½ kg de ricota ½ xÃcara de maionese 1 colher de chá de páprika 1 ½ xÃcaras de passas 1 xÃcara de castanhas-do-pará picadas 4 ovos cozidos Folhas de alface Sal, salsa, cebolinha, caldo de limão, vinagre e azeite a gosto Preparo: Amassar o queijo Juntar a maionese, o sal, o caldo de limão, a [...]
Ingredientes: – ½ kg de ricota – 1 lata de leite condensado – 2 latas de leite de vaca – 3 ovos (clara em neve) – 3 colheres de sopa de maizena – 6 colheres de açúcar – 300 gr uva passa Preparo: Bater tudo no liquidificador e no final acrescentar as claras em neve. [...]
Ingredientes: Para a queijadinha: 2 ovos ½ xÃcara de chá de leite desnatado 1 xÃcara de café de suco de laranja 1 colher de chá de raspas de laranja 250 g de ricota fresca 1 xÃcara de café de farinha de trigo 3 colheres de sopa de adoçante em pó (tipo Tal & Qual ou [...]
Ingredientes: 100 g vagem 1 copo leite desnatado 1 colher (sobremesa) molho de soja 1 colher (sopa) queijo parmesão 3 ovos 1 cenoura 1 cebola 1/2 pimentão vermelho 1/2 ricota Noz-moscada e sal a gosto Preparo: Corte a vagem em lâminas e rale a cenoura. Corte em cubinhos a cebola e o pimentão vermelho. Em [...]
Ingredientes: 1 cebola (média ralada) 1 dente de alho amassado 3 colheres (sopa) de óleo para cozinha 500 g de frango cozido e desfiado sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xÃcara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga Para massa: 200 g de ricota fresca (amassada com [...]
Ingredientes: 1 Chester 1 Peito de chester cru e sem tempero 1 garrafa de champagne 200 g de cerejas 150 g de ricota 100 g de damasco 50 g de uvas passas preta 1/2 xÃcara (chá) de água 1/2 cebola 3 colheres (café) de noz moscada 2 colheres (chá) de gengibre 2 colheres (chá) de [...]
Ingredientes: 100 g de ricota 4 tomates 1 cenoura 1 abobrinha 1 berinjela 1/2 cebola 1/2 xÃcara (chá) de leite desnatado 4 colheres (chá) de azeite 2 colheres (chá) de orégano 1 colher (sopa) de salsinha picada Sal e pimenta do reino a gosto Preparo: Tire a pele e as sementes do tomate e corte-o [...]
Ingredientes: 250 g de ricota 250 g de talharim 1 lata de salsichas 1 lata de molho de tomate 3/4 xÃcara de leite 1/4 xÃcara de queijo ralado 1 dente de alho 1 cebola 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (chá) de molho inglês 1 colher (sopa) de manteiga Sal e pimenta [...]
Ingredientes: 8 dentes de alho ½ ricota ½ tablete de manteiga 1 lata de creme de leite (s/ soro) 1 colher (sopa) de água Sal à gosto Preparo: Bater tudo no liquidificador. Servir com torradas, ou lascas de legumes.
Ingredientes: 250 g de ricota 2 colheres (sopa) de iogurte natural ½ cebola Alho (à gosto) Salsa e cebolinha Sal, pimenta Azeite Preparo: Junte os ingredientes e bata no liquidificador (menos a cebola e a salça e cebolinha). Adicione-os no final e ligue o aparelho por apenas 2 segundos, para que não fiquem muito picados. [...]
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